El 16 de octubre es el día que se ha elegido por la Federación Internacional de Panaderos (UIB) para dedicarlo al pan, ese alimento básico pero a la vez tan apetecible, si es de buena calidad. Para celebrarlo, se ha puesto en marcha una campaña que tiene su propia página web:
http://kochtopf.twoday.net/stories/announcing-world-bread-day-2012-7th-edition/
Desde aquí nos unimos a la celebración de este día y ponemos a vuestra disposición una serie de enlaces a preparaciones de distintos panes que yo mismo he elaborado, empezando por el último que presenté ayer mismo. Si picas en la imagen un enlace te llevará a la receta. Espero que os gusten.
Panecillos baguette:
Crespillos:
Pan chino:
Pan exprés:
Pan de molde de Iban Yarza:
Pan lavash:
Bagels:
Pan de masa madre casera:
Pan de canela con chocolate: