Como se indica en el título de este blog, CreatiVegan.net se dedica a la "cocina vegana creativa". Nada de aburridos platos de verdura hervida, ni sosas ensaladas de lechuga y poco más. Un "recopilatorio de recetas de cocina creativa vegana, consejos, trucos, etc, para hacer más imaginativa, vistosa y deliciosa tu comida. Todas las recetas son veganas, es decir, 100% vegetarianas (no contienen ningún producto de origen animal ni derivados)."
Un sitio muy fácil de navegar, con una buena clasificación de los contenidos (algo que a otros nos falta). Con buenos consejos para principiantes y explicaciones sobre técnicas culinarias para ir haciendo más fácil la tarea de cocinar.
He sacado alguna receta de este sitio, como las salchichas veganas de tofu, pero he aprendido mucho más de sus detalladas explicaciones en cada una de las recetas que nos presenta.
Para los más golosos, dejo en enlace a la tarta Reina de Saba vegana.
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| Nada más que por la pinta, merece la pena hacer esta tarta Reina de Saba vegana. |
