Se acerca la anunciada fecha del 20 de abril en la que los gastrobloguericos murcianos nos vamos a Jumilla a pasar un día primaveral de visita a bodega y comida tradicional jumillana. Se anuncian temperaturas máximas de 22º, con cielos despejados, lo que hará el día soportable y brillante.
A las 11:30 estamos citados en las bodegas Juan Gil, sitas en el Paraje de la Aragona, en la carretera de Jumilla a Fuentealamo (de Albacete) (ver el mapa de localización en el apartado "Contacto" de la Web del grupo Juan Gil).
Tras la visita, no presentarán los nuevos vinos de esta marca y tendremos la oportunidad de catar algunos de los más novedosos.
Hacia las 14:30, nos desplazaremos a Jumilla para tener una comida en el Restaurante Cervecería Levante, recientemente premiado como autor de la mejor tapa en el certamen de este año.
Con la cocina jumillana como eje central, Atanasio y su mujer nos han preparado un extenso menú, que no dejará indiferente a los comensales.
Menú:
Entrantes:
- Croquetas de verduras con queso.
- Queso frito con pimiento y tomate.
- Consomé con pelota de relleno (no hay versión vegetariana).
- Verduras en tempura.
- Escalidava de verduras al horno con bacalao (versión vegetariana sin bacalao).
- Revuelto de habas tiernas con cebolla y jamón (versión vegetariana sin jamón).
Plato principal:
- Gazpachos jumillanos (versión vegetariana sin carne ni pescado).
- Cabrito lechal frito con ajos (como plan B por si a alguien no le gustan los gazpachos ).
Postre:
- Sequillos y pirusas (dulces jumillanos) acompañados con vino dulce.
Vinos:
- Blanco y Rosado de Bodegas ALCEÑO.
- Tinto - Casa Castillo ( 2º año ) y Altos de bodegas Luzon.
Asistentes confirmados:
- Raúl, de Contigo en la playa.
- David, de La cocina pistacho.
- Lola, de Lola en la cocina.
- Ruth, de Cakes, cookies & muffins.
- Noelia, de Pío recetas.
- Pablo, de Chupa la gamba.
- Encarna, de Mi adorable cocina.
- Tere, de Las maría cocinillas.
- Antonio Jesús, de Gastronomía.
- Miguel Ángel, de The Murcialist.
- Carlos, de Vegetal... y tal.
Algunos de ellos irán acompañados y se espera un total de unos 20 asistentes a esta actividad.
